4月のヴァルカナイズ・アカデミーのご案内です。
バラと春のお花の飾り方&はちみつに合う紅茶の淹れ方
日程：4月6日（土）
時間：11:00~13:00
定員：6名
募集締切日：4/3（水）
4月のお花は、バラに春のお花を組み合わせて飾ります。バラはお花屋さんで一年中見かけますので、合わせる花で季節感を演出しましょう。春のお花は、花市場でおすすめのものを選んできます。どんなお花が登場するか楽しみにしていてください。花瓶に飾るときのポイントやお花に合わせた茎の切り方、花瓶の水量などご説明します。
春の花を飾ったらティータイムです！
今月のお茶は、はちみつに合わせるのにおすすめのインドのニルギリをご紹介いたします。現地語で“青い山”という意味を持つニルギリは穏やかでマイルドな味わいです。はちみつの風味を損なわないニルギリの淹れ方をデモンストレーションします。
今回紅茶に合わせるはちみつは、昨年の10月にフォートナム&メイソン本店で売り出された「PICCADILLY LONDON HONEY」です。本店の屋上で育てている蜂がピカデリー近郊のロイヤルパークに咲く花々から集めた蜜を、毎年フォートナムのグランドフロアでシリアルナンバーとビーマスター（養蜂家）のサインを入れて販売する希少なはちみつです。他にも、マヌカハニーやレザーウッドハニーをご用意します。
ウエルカムティーは、ヒースロー空港ターミナル5だけで販売されているフォートナム&メイソンの「ヒースローブレンド」です。
お花は花束にして夕方まで持ち歩けるように保湿して、おみやげの茶葉（ニルギリ）と一緒にお渡しいたします。
アカデミーでのティータイム中には、ロンドンでお花やお茶を楽しめるおすすめスポットをご紹介しております。イギリスに行った時の“行きたいリスト“になっていただけましたら嬉しいです。
お申し込み方法はこちらをご覧ください。
