先週開催した紅茶とお花の会にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
6月はバラやデルフィニウム、紫陽花、ブルーベリーなどを飾ったサロンで、皆さまをお出迎え……紅茶の淹れ方や飲み方のお話をしながら、ティータイムを楽しんでいただきました。
6月の紅茶
〈 フォートナム＆メイソン ‘プラチナジュビリーブレンド’ 〉
エリザベス女王の在位７０年を記念した限定ブレンドティーで、エリザベス女王のお好きなモチーフが美しく描かれたティーキャディに入っています。
紅茶の淹れ方や飲み方のほか、エリザベス女王やイギリス王室の歴史、この紅茶を入れたミントンのリーガルハドンホールについてもお話しました。
〈 ウーフ 20周年記念 ‘ダージリンファーストフラッシュ’ 〉
ウーフのオープン20周年を記念の木箱入りピュッタボン茶園の 2022年ダージリンファーストフラッシュを飲んでいただきました。
ファーストフラッシュらしい香りと程よい渋み、美しい水色をお楽しみいただきました。
〈 RN Living ‘セイロンブレンド’ 〉
RN Livingセレクトティーのセイロンブレンドをアイスミルクティーにしてお出ししました。
アイスティーの淹れ方やハーブ、スパイスをプラスしたアイスミルクティーの淹れ方をご覧いただき、コクのあるアイスミルクティーを飲んでいただきました。
途中にはお花の飾り方もご説明して、ご自宅でもティータイムをお楽しみいただけるようにおみやげにセイロンブレンドの茶葉とお花をお渡ししました。
皆さまから紅茶やお花にまつわるご質問をいただきながら、たくさんのお話をお伝えすることができました。皆さまの普段の生活の中で、より気軽に紅茶とお花を楽しんでいただけるようになれば幸いです。
7月は、アマン京都のフレーバーグリーンティー、ロンドンにある世界最古のティーショップ・トワイニング本店のフレーバーティー、RN Livingのアールグレイをご紹介します。7月14日(木)、15日(金)、16日(土)に開催予定ですので、皆さまのご参加お待ちしています。
